Erzurum’un Olur ilçesinde sonbaharın gelmesiyle birlikte alıç meyvesi olgunlaştı. Kalp ve damar sağlığını destekleyici özellikleriyle bilinen meyveyi toplamak isteyen vatandaşlar, dağlık alanlara yöneldi.
Alıç, taze tüketimin yanı sıra kış aylarında kullanılmak üzere sirke yapımında da değerlendiriliyor.
Her yıl düzenli olarak alıç toplamak için bölgeye gelen iş adamı Fuat Demir, alıcın tam mevsimi olduğunu belirterek kalp ve damar sağlığı sorunu yaşayanlara önerdi.
Demir, her yıl düzenli olarak buraya gelip alıç topladıklarını belirterek, şöyle devam etti:
“Hem yaş meyve olarak tüketiyoruz hem de kalbe çok faydalı olduğu için sirkesini yapıp yıl boyu kullanıyoruz.
Eski hekimlerin de kalp ve damar sağlığı için önerdiği alıç meyvesinin şu an tam mevsimi. Bugün Olur’un Boğazgören Mahallesi’ne geldik. Kalp ve damar sağlığı sıkıntısı çeken herkese bu şifa kaynağını tavsiye ederim."
Uzmanlar tarafından da faydaları sıkça dile getirilen alıç meyvesinin, kan damarlarını genişleterek kan akışını iyileştirdiği ve kalp kasını güçlendirdiği biliniyor.
Bağışıklık sistemine olan olumlu katkılarıyla da dikkat çeken doğanın bu eşsiz şifası, Boğazgören sakinlerinin vazgeçilmez kış hazırlıkları arasında yer alıyor.