Yeni bir bilimsel araştırma, çay içme sıklığı ile kalp ve damar hastalıkları riski arasında bağlantı olabileceğine işaret etti. Çalışmada, tüketilen çayın türü, demlenme yoğunluğu ve içilme sıcaklığının da sağlık açısından farklı sonuçlarla ilişkili olabileceği belirtildi.
Telefona gelen bu bildirime dikkat! Banka hesabını anında boşaltıyorlar
Journal of Internal Medicine dergisinde yayımlanan araştırmada, Çin'de yaşayan 30-79 yaş aralığındaki 485 binden fazla yetişkinin verileri değerlendirildi. Yaklaşık dokuz yıl boyunca takip edilen katılımcılar arasında kalp ve damar hastalıklarıyla bağlantılı 14 bin 800'ün üzerinde vaka tespit edildi.
Araştırma sonuçlarına göre, haftada en az üç gün çay tüketen kişilerde, çayı daha seyrek içenlere kıyasla damar hastalığı görülme riski yaklaşık yüzde 11 daha düşük hesaplandı.
Bununla birlikte araştırmacılar, çalışmanın gözlemsel nitelikte olduğuna dikkat çekti. Bu nedenle elde edilen sonuçlar, çay tüketiminin hastalık riskindeki düşüşü doğrudan sağladığını kanıtlamıyor, yalnızca iki durum arasında bir ilişki bulunduğunu gösteriyor.
Siyah çay ve demleme yoğunluğu da değerlendirildi
Araştırmada çayın türü ve hazırlanma biçimi de ele alındı. Siyah çay tüketimi, yeşil çaya kıyasla daha fazla kalp ve damar hastalığı türünde düşük riskle ilişkilendirildi. Orta yoğunlukta demlenen çay tüketen kişilerde de benzer yönde bir ilişki gözlendi.
Öte yandan çayı çok sıcak içtiğini belirten katılımcılarda, düzenli çay tüketmeyenlere göre damar hastalığı riskinin yaklaşık yüzde 16 daha yüksek olduğu görüldü.
Araştırma, çay tüketimi ile kalp ve damar sağlığı arasındaki ilişkinin daha ayrıntılı incelenmesi gerektiğini ortaya koyarken, çay içme alışkanlıklarının tek başına hastalık riskini belirleyen bir unsur olarak görülmemesi gerektiğine de işaret ediyor.