Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerine yönelik denetimlerin ardından güncel uygunsuz ürün listesini kamuoyuyla paylaştı. 30 Eylül 2026 tarihli listede 5 farklı sucuk ürünü yer aldı. Ürünlerden birinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, diğer 4 sucukta ise taklit veya tağşiş yapıldığı belirlendi.
Fiyatı ağızları açık bıraktırdı: ChatGPT'nin abonelik ücreti şoke etti!
Bakanlığın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlığı altında yayımladığı listede Bursa’nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren İmren Kasap’ın ürettiği ısıl işlem görmüş dana sucuk da yer aldı.
Yapılan laboratuvar incelemelerinde söz konusu üründe tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirlendi. Tespit sonrasında ürün, insan sağlığını tehlikeye atabilecek gıdalar arasında listelendi. Bakanlığın sınıflandırmasına göre at, eşek ve katır tek tırnaklı hayvanlar kapsamında değerlendiriliyor.
Bilen çok az: Yiyenleri zırh gibi koruyor! Tüm hastalıklara savaş açıyor
Aynı tarihte güncellenen “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine ise 4 farklı sucuk ürünü daha eklendi.
Bursa’nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren Namlı Et Tanzim ile Osmangazi ilçesindeki Örnek Kasap Cemiloğulları tarafından üretilen ısıl işlem görmüş dana sucuklarda mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi.
Listede ayrıca Konya’nın Akşehir ilçesinde faaliyet gösteren Kısmetoğlu Beyti Et ve Et Ürünleri ve Kütahya merkezdeki Karacahisar’ın ürettiği ısıl işlem görmüş piliç sucuklar da yer aldı. Söz konusu ürünler, yapılan kontrollerin ardından taklit veya tağşiş tespit edilen gıdalar kapsamına alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği gıda kontrollerinde mevzuata aykırılık belirlenen ürün ve işletmelere ilişkin bilgileri kamuoyuna açıklıyor. Söz konusu bildirimler, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimler doğrultusunda yayımlanıyor